ジンギスカン専門店が送る、冬にぴったりのラム肉の火鍋セットです。

中国由来の火鍋をご家庭でも簡単に、しかも、日本人が食べやすい味付けにアレンジ。食べているうちに体が芯からポカポカ温まる、寒い時期にピッタリのお鍋のセットです。

「遠野ジンギスカン」元祖の店として知られるあんべさんが、精肉店の職人だからこそできる丁寧なカットでお肉が一番おいしい状態で冷凍保存してお届けします。

家族や仲間と囲む冬の団らんにぴったりの一品です。寒い日の夕食に、心も身体も温まるお鍋をどうぞ。

内容：豪州産ラムカタ肉150g×1、豪州産ラムモモ肉150g×1、岩手県産豚ロース肉150g×1、岩手県産豚カタロース肉150g×1、ラムしゃぶ火鍋の素150ｇ×1
賞味期限：冷凍30日
※冷凍でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
大豆・ごま・鶏肉・豚肉

健康な牛たちの風味豊かな生乳のおいしさをそのまま味わえる、小岩井乳製品のセットです。

岩手県雫石町の広大な大地にある小岩井農場。健康な牛たちの風味豊かな生乳のおいしさをそのままお届けできるよう、小岩井農場上丸牛舎に近接する製乳工場で、一つ一つ丁寧に手作りしています。

のむヨーグルトは、加糖濃縮バターミルクを使用した「ミルキー感」とクリーム由来の「コク」から生まれる濃厚な味わい。 とろっとした口当たりで少量でも満足感が得られ、スイーツ感覚でお楽しみ頂けます。

手作りチーズは、長時間熟成させた芳醇な味わいの「ゴーダ」と、焼くと一層おいしい「ハロウミ」の2種類です。

クリスマスなど、特別な日のディナーに添えて。お子さんから大人の方まで、ご家族皆様でどうぞ。

内容
【11個セット】熟成ゴーダ70g×1個、ハロウミ90g×1個、小岩井農場育ちのむヨーグルト120ml×9本
【9個セット】熟成ゴーダ70g×2個、ハロウミ90g×2個、小岩井農場育ちのむヨーグルト120ml×5本 賞味期限：冷蔵22日
※冷蔵でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　乳

一関名物、松栄堂さんの「ごま摺り団子」と「ずんだ餅」のセットです。

ごま摺り団子は、モチモチの団子の中に香ばしい胡麻蜜がたっぷり入った名物団子です。菓子博で売上No.1を獲得したこともある、松栄堂さんの看板商品のひとつで、一関土産の定番品。

一関産の厳選されたもち米「こがねもち」を丹念につき、枝豆の風味豊なずんだ餡をたっぷりとからめたずんだ餅とのセットとなっております。

いわて自慢の和菓子を、ご家族皆様でどうぞご賞味ください。

内容
ごま摺り団子 8個×1、3種ミックス（ごま摺り団子8個､抹茶クリーム団子4個、ずんだクリーム団子4個）×1、ずんだもち5個×1
アレルギー（７品目）：小麦、卵、乳成分
賞味期限：冷凍180日
※冷凍でのお届けとなります

厳選したタン元・タン中に特性塩ダレが染み込んだ、柔らかい食感の牛タンです。

高齢者の方やお子さまにも召し上がりやすいよう、5mm厚でカットし、表面にスリットを入れて柔らかく仕上げています。

塩とレモンを中心としたオリジナルの特製塩ダレを手で丁寧にもみ込み、味を中まで染みこませ、添加物を使用せずに素材が持つ自然なおいしさを活かした牛タンです。

解凍して焼くだけで、ご家族大満足の簡単なメインディッシュが完成します。ご贈答にも、ご自宅用にもぜひご利用ください。

内容：麻生の牛タン塩だれ味400g×2
賞味期限：冷凍180日
※冷凍でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　牛肉・ごま・鶏肉
■アレルギーコンタミ
　えび・かに、卵、乳成分、小麦、くるみ

脂身のジューシーさが特徴のブランド豚、佐助豚のしゃぶしゃぶセットです。

岩手県二戸市「久慈ファーム」さんが生産する「折爪三元豚・佐助」は、レストランやホテルなど、多くの飲食店から銘柄指定で注文が入る全国的に有名なブランド肉です。

最大の特徴は、脂の融点の低さ。甘みのある脂が口の中でとろけます。肉質がしっとりときめ細やかで香りもよく、臭みの少ない上質な豚肉です。

沸騰する直前80℃程度のお湯でしゃぶしゃぶ。火を入れすぎず、全体的に色が変わったところでさっと上げてお召し上がりください。ジューシーでとろけるような豚の旨味を、ぜひお楽しみください。

内容：ロース220ｇ、バラ220ｇ、ウデ220ｇ、ポン酢40ｇ×5
賞味期限：冷蔵5日※精肉…5日、ポン酢…180日
※冷蔵でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　小麦・大豆・豚肉・りんご

低脂肪で旨味の濃い赤身が特徴のブランド牛、【いわて山形村短角牛】の焼肉セットです。

霜降りが主流の黒毛和牛とは異なり、低脂肪でグルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分が詰まった力強い赤身が特徴。赤身好きの方、ヘルシー志向の方にもおすすめできる肉質です。

3種の部位の詰合せで、ご自宅で気軽に食べ比べて楽しんでいただけるセットとなっております。贈り物に、ご家族のだんらんに、ぜひご利用ください。

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＜解凍方法＞
なるべく温度を下げた冷蔵庫にて解凍をお願いします。8時間が目安ですが、ドリップ（旨味を含んでいる肉汁）が出始めたら解凍しすぎですのでご注意ください。
＜調理方法＞
?スライスした短角牛に塩をふり、塩をふった面から、熱したフライパンに油をひいて両面を焼いて下さい。短角牛は赤身に含まれるうまみ成分が多く、熱を加えすぎるとたんぱく質凝固を起こして固くなります。焼き加減が非常に重要です。
?お好みで野菜をまいたり、わさびを付けて食べますと一段と美味しく召し上がれます。
＜色合い＞
賞味期限内であれば、赤身色よりも、熟成が進む過程で少しくすんだ肉色の方が美味しくお召し上がりいただけます。これは空気に触れた部分が酸化して、たんぱく質がアミノ酸に分解された為で、肉質が柔らかくなり、旨味が増している証拠です。

内容
・山形村短角牛上カルビ200ｇ
・山形村短角牛赤身スライス200ｇ
・山形村短角牛バラスライス200ｇ
賞味期限：冷凍180日
※冷凍でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　牛肉

老若男女が喜ぶ全国屈指のブランド牛です。

岩手が誇るブランド牛「前沢牛」は、奥州地区で一年以上かけて肥育され、肉質は4等以上、歩留等級は「Ａ」または「Ｂ」であることを基準としています。

前沢地区は夏と冬との寒暖差が激しいことに加え、奥羽山脈を水源とするミネラルたっぷりの湧き水や米どころならではの良質な稲わらなど、牛を育てるために必要な自然環境が揃っています。さらに、人々のたゆまぬ努力と牛への愛情が加わることで、最高級のブランド牛を作ることができるのです。

「くどくなく食べやすい」と評判の前沢牛を、大切な方への贈り物や、特別な日に。口の中でふわりと溶ける上質な脂をご堪能ください。

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≪美味しい食べ方≫
流水解凍後、常温に戻しておきます。お肉に塩・コショウで下味をつけ、少し置きます。フライパンを十分に熱し、お肉の霜降り具合で油を調節します。表面を8割程度焼いたら裏返してさっと焼く、焼いたらすぐに切らずに少しお肉を休ませてから切ります。
もしくは、両面にしっかりと焼き目を付けた後、アルミホイルでフタをして蒸らすと中までゆっくりきれいに火が通り劇的に味が変わります。

内容：霜降ステーキ150g×3枚（肩ロース・肩肉等の霜降部位）
賞味期限：冷凍90日
※冷凍でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　牛肉

全国のビアフェスでも大好評な【フランクセット】を中心に、おつまみにもおかずにもなる5種を合わせた贅沢なセットです。

日本人マイスターが手がける「日本人の口に合わせたドイツ製法」で、原材料は岩手県産豚肉を枝肉仕入を行い、フレッシュに加工。

クラフトビールと合わせたい、ビール好きにはたまらないセットとなっております。

贈り物はもちろん、クリスマス、お酒の席、家族のパーティーの場などにぜひお役立てください。

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≪おすすめの食べ方≫
ソーセージステーキ、フランクフルト、ブラートブルスト、ガーリックソーセージの4品はこんがりと焼いてお召し上がり下さい。
荒挽きウインナーは軽くボイルしてからお召し上がり下さい。

内容：あらびきウインナー約125g､フランクフルト約130g､ガーリックソーセージ約130g､ブラートブルスト約130g､ソーセージステーキ約120g
賞味期限：冷蔵14日
※冷蔵でのお届けとなります

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　豚肉

三陸の魚介を使用したリゾット缶のセット。大切な人へ、災害への備えを贈りませんか。

2011年3月11日。東北を襲った未曽有の大災害をきっかけに、家庭の防災への備えを再確認された方も多いのではないでしょうか。非常食・保存食の備蓄も特に大切ですが、非常食というと美味しくないイメージ、硬いイメージも。

そこでオススメしたいのが、岩手缶詰さんが東日本大震災をきっかけに進めた米の缶詰技術を応用して作られた、こちらの缶詰です。三陸産の魚介類と東北産ひとめぼれを組み合わせ、いわゆるレトルトの味とは一線を画す美味しさで、温めずそのままでも美味しく召し上がれます。

味付けは「サバのカレーリゾット」「イナダのトマトリゾット」「イカのクリームリゾット」のバラエティ豊かな3種類。非常時だけでなく、日常の食事にもぜひ取り入れて、「ローリングストック」の一環にいかがでしょうか。

ラベルにもこだわり、部屋にも置きたくなるおしゃれなデザインです。ギフトに贈りたくなる新しいカタチの保存食を、ぜひ大切な方へ。

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内容
・3種3缶セット（イカのクリームリゾット190g×1、イナダのトマトリゾット190g×1、サバのカレーリゾット190g×1）
・3種6缶セット（イカのクリームリゾット190g×2、イナダのトマトリゾット190g×2、サバのカレーリゾット190g×2）
賞味期限：常温1095日

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　かに・乳・いか・さば・大豆・鶏肉

うにやあわびなど、三陸の磯の香りをそのまま缶詰めに。力強い磯の香りと味が自慢の潮汁です。

その昔、久慈・小袖海岸で漁をする海女たちが冷え切った体を暖める為に、採れたての海の幸を鍋で煮て食べていたそうです。この味を再現し、そのまま缶詰に閉じ込めました。

「海女の磯汁」は ウニ・ツブ・ホタテ。「いちご煮」はウニとアワビで仕立てた潮汁です。

そのままお吸い物はもちろん、具とスープをまるごと使用して炊き込みご飯やラーメン、スープスパゲティなどのお料理にも。

海の幸が醸し出す贅沢な味を、ぜひご堪能ください。

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内容
・海女の磯汁　415g×2缶
・いちご煮　415g×1缶
賞味期限：常温1095日

■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
　あわび
■アレルギーコンタミ
　えび・かに・小麦・卵・乳

「よろこぶ」の語呂合わせから、おめでたい縁起物としておせちに欠かせない逸品です。

早野商店さんは、岩手県の岩泉町で『身体に優しい食品作り』をめざし、合成着色料・保存料・化学調味料などは一切使用せず、素材はもちろん、調味料にもこだわって作っています。

地元で長年愛されている手作りの味。贈答にもぴったりの箱入りセットとなっております。不老長寿や子孫繁栄を願い、贈り物やご自宅のおせちにぜひご利用ください。

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内容
・昆布巻　鮭　220g×1
・昆布巻　いわな　220g×1
賞味期限：常温180日

原材料：
【昆布巻（三陸サケ）】
昆布（国産）、鮭（三陸産）、醤油、砂糖、清酒、干瓢
【昆布巻（いわな）】
昆布（国産）、いわな（岩手県産）、醤油、砂糖、清酒、干瓢

贅沢な海の幸で、最高の朝ごはんを。本州最東端「日の出の美しいまち宮古」から、寒い日の朝にほっこり温まるセットをお届けします。

かれいの煮付けは東北の冬の定番で、特に大晦日の夜や元旦に、家族の健康や子孫繁栄、商売繁盛を願って食べられる縁起物です。面倒な下準備の要らないかれいの煮付けミールキットに、岩手県産の焼魚3種と栄養満点三陸産アカモクも加わり、年末年始の朝ごはんをランクアップしてくれる嬉しい詰合せとなっております。

贈り物にも、ご家庭の食卓にもぴったり。 手仕事のぬくもりと三陸の豊かな海の味を、ぜひご堪能ください。

　　

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]]> 2026-11-02T09:43:46+09:00 “いわての本当に良いもの”、ギフト、贈答品なら | IWATE STAR BRAND https://iwate-starbrand.com/?pid=193437325 自家農園産（岩手県花巻産）の新鮮な林檎だけを使用した、果汁100％りんごサイダーのギフトセットです。 原料には、自家農園で大切に収穫したりんごを厳選。栽培から搾汁、瓶詰め、出荷までをすべてを行っています。 使用しているのは、甘みと酸味のバラン...

自家農園産（岩手県花巻産）の新鮮な林檎だけを使用した、果汁100％りんごサイダーのギフトセットです。

原料には、自家農園で大切に収穫したりんごを厳選。栽培から搾汁、瓶詰め、出荷までをすべてを行っています。

使用しているのは、甘みと酸味のバランスが抜群な「ふじ」。ひと口飲むと、りんご本来のフルーティーでフレッシュな香りが広がり、炭酸の爽やかな口当たりとともにお楽しみいただけます。

クリスマスや年末年始、お祝いの席など、お酒が飲めない方や一般的なソフトドリンクでは物足りなかった方にも、華やかな贅沢感を味わっていただける特別なアイテムです。

甘酸のバランスも良く炭酸のキレが良いので、お食事のお供から食後のデザートまで、さまざまなシーンを華やかに彩り、広い層の方に愛していただけると思います。太陽の光をいっぱい浴びた北国・花巻の恵みを、是非ご賞味ください。

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■セット内容

【Farm to Table Ginga no sato／花巻市】

・3本セット：ふじ　×3
・6本セット：ふじ　×6

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素材・原料： りんご（岩手県花巻産ふじ100%）／炭酸
品　 種： ふじ
産　 地： 岩手県花巻市
容　 量： 250ml
保存方法： 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存
※ギフト用クラフト箱にて発送いたします。

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Farm to Table Ginga no sato

農場から食卓へ−。 岩手県花巻市の美しい農業地帯である東和町で、社会福祉法人悠和会が立ち上げたオリジナルブランド。運営する障がい者支援施設の利用者と共に、りんごの新たな可能性を創造し、地域農業と福祉の融合に取り組んでいる。

＞＞いわてスターブランド　ホームへ

]]> 2026-09-09T09:46:31+09:00 “いわての本当に良いもの”、ギフト、贈答品なら | IWATE STAR BRAND https://iwate-starbrand.com/?pid=193427991 自家農園産（岩手県花巻産）で育てた完熟りんごを丁寧に搾り、余計なものを一切加えず、りんご果汁100％で仕上げたサイダーです。 原料には、自家農園で大切に収穫したりんごを厳選。栽培から搾汁、瓶詰め、出荷までをすべてを行っています。 使用し...

自家農園産（岩手県花巻産）で育てた完熟りんごを丁寧に搾り、余計なものを一切加えず、りんご果汁100％で仕上げたサイダーです。

原料には、自家農園で大切に収穫したりんごを厳選。栽培から搾汁、瓶詰め、出荷までをすべてを行っています。

使用しているのは、甘みと酸味のバランスが抜群な「ふじ」。ひと口飲むと、りんご本来のフルーティーでフレッシュな香りが広がり、炭酸の爽やかな口当たりとともにお楽しみいただけます。

クリスマスや年末年始、お祝いの席など、お酒が飲めない方や一般的なソフトドリンクでは物足りなかった方にも、華やかな贅沢感を味わっていただける特別なアイテムです。

甘酸のバランスも良く炭酸のキレが良いので、お食事のお供から食後のデザートまで、さまざまなシーンを華やかに彩り、広い層の方に愛していただけると思います。太陽の光をいっぱい浴びた北国・花巻の恵みを、是非ご賞味ください。

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素材・原料：りんご（岩手県花巻産ふじ100%）／炭酸
品　 種： ふじ
産　 地： 岩手県花巻市
容　 量： 250ml
保存方法： 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存

岩手県最北端の町、洋野町にある木工食器メーカー、大野木工のフリーカップです。

1980年代から岩手県洋野町大野で作られている木の器は、全国に広く大人のファンがいるだけにとどまらず、全国150カ所以上の保育施設で用いられる実績を誇り、自然の食器を通したお子様の食育にも活用されてきました。

美しい木目を生かしたデザインと、耐久性や低い熱伝導性、軽さや優しい触り心地の機能美を備えた木工食器は、食卓を華やかさを与えてくれます。
（NHK朝の連続テレビ小説「あまちゃん」でまめぶがよそわれている器や喫茶店でサンドイッチを乗せているお皿が大野木工です。）

この木の器には、独特の技術と職人のこだわり、使い手への想いが込められています。

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◎独特の木取り方法と、強化法による美しさと機能性の両立
まず、木目を生かす独特の木取り方法「半割方式」を採用することで、他の木工食器には稀なほどの美しい木目を実現しています。

また、現在は広く使用されているプリポリマー含浸法（木固めの樹脂を使用し木材を強化する手法）を日本で初めて取り入れ、ウレタン塗装を行うことで、汚れ、傷、水、油、熱に強い食器を実現しました。

この技術により、通常の使用による摩耗は勿論の事、お子様の噛みつきや床への落下などによる損傷を最小限にとどめ、食洗機は勿論、85度で30分の熱殺菌にも耐えることができる耐久性を持っています。その高い機能性が、摩耗の激しい保育施設で広く使われる大きな理由に繋がっているのです。

※プレポリマー・ウレタン共に、もちろん国の安全基準をクリアし広く使われている技術であるため、お子様の口に入っても安心です。
※電子レンジでは使用できませんのでご注意ください。

そして、熱伝導率が低いため、注いだ飲み物の温度が変わりにくく、おいしさを長く保つ効果があります。熱いお茶を入れても手が熱くなりにくく、冷たい飲み物を入れても結露しにくいため、日常使いにぴったりのフリーカップです。

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このフリーカップは、ころんとした愛らしいフォルムと、手にすっぽりと収まる絶妙なサイズ感が魅力の使いやすい器です。
大野木工の作品の中でも、特に木の優しさを手に直接感じられる仕上がりになっており、木の器を使う楽しさを存分に味わえる一品です。

毎日の緑茶やほうじ茶を飲む湯呑みとしてはもちろん、コーヒーや紅茶、お酒を楽しむロックグラスとして、さらにはデザートカップとして用いるのもよし、本当に使い回しがきき、重宝するカップです。
木工の器にありがちな、木肌がざらざらしている器とは異なり、非常に滑らかで気持ちいい触り心地とやさしい口当たりです。

大野木工の良さを日常の中で手軽に楽しんでいただける、毎日の定番としておすすめの器です。

是非、あなたの食卓に、また大切な人へのギフトにいかがですか。

サイズ（手作りであるため、すべておおよそ）
　直径75mm / 高さ68mm　

素材：国産材(地元岩手県産天然木)・・・トチ 　　　　
　　※同じ型の器でも、上記の複数種類の素材で作られます。
仕上げ：ウレタン塗装

・素材の仕入れからデザイン、製作まで岩手県洋野町大野の工房で一貫しておこなっています。
・すべて天然木のため、小さなふしがあったり、木目や色も一つ一つ異なるため写真と同一ではありません。
・手づくりの製品のため、表示サイズとは若干の誤差が生じる場合がございます。
・食洗機、熱湯消毒、温風殺菌庫に対応しています。