自然素材とビネガーで仕立てた、季節と果汁感を楽しむ神田葡萄園のコーディアルシロップです。
コーディアルとは、ハーブやフルーツなどをシロップに漬けこんだ濃縮ドリンクです。夏は水や炭酸水、冬にはお湯で割って、他にも紅茶に少量入れたり、かき氷シロップとしてなど、様々な楽しみ方ができます。
神田葡萄園さんの三陸コーディアルは、「季節の香りをビネガー仕立てで楽しむ」がコンセプト。岩手県産の葡萄やりんごの果汁と自社産葡萄から造られるワインビネガー、そして季節ごとに旬のハーブや野菜など自然素材を使用した、少量生産のハンドメイドコーディアルです。
ビネガー仕立てなので「飲む酢」のような爽やかな酸味が特徴です。広がるハーブの香りが心地よく、甘さの中にすっきりとした酸味が立ち、さっぱりと優しい味わい。3倍希釈で30%果汁相当のフレッシュな果汁感を楽しめます。
「コーディアル」は英語で「心からの」という意味を持つ言葉です。美味しくて身体にいい、「三陸コーディアル」を心からのギフトにも。ぜひお試しください。
ラインナップ
■ハマナス
夏、秋のコーディアル。県産ぶどう果汁、グラニュー糖、ワインビネガー、自社畑のハマナスを使用しています。海の花「ハマナス」のバラのような香りがほのかに広がり、穏やかな酸味が心地よい。
原材料:ぶどう(岩手県産)、グラニュー糖、ワインビネガー、ハマナス
内容量:300ml
■アップルミント
春、夏のコーディアル。県産りんご果汁、グラニュー糖、ワインビネガー、自社畑栽培のミントを使用しています。爽やかな酸味とミントの清涼感が楽しめる味わい。
原材料:りんご(岩手県産)、グラニュー糖、ワインビネガー、ミント
内容量:300ml
■サングリア
夏、冬のコーディアル。県産ぶどう果汁、県産りんご果汁、グラニュー糖、ワインビネガー、国産オレンジ果皮を使用しています。オレンジの風味がアクセントのサングリア風。
原材料:ぶどう(岩手県産)、りんご、グラニュー糖、ワインビネガー、オレンジ果皮
■箱入り3本セット
それぞれの味わいが楽しめる3本セット。贈答にもぴったりの箱入りです。
内容:ハマナス、アップルミント、サングリア 300ml 各1
※3倍希釈:本品1に対して水2〜3を目安に割ってお召しあがりください。