いわての涼をお届けする、IWATE STAR BRANDセレクトの夏のギフトセットです。
こちらのゼリーは、久慈市の竹屋製菓さんのもの。
北三陸・久慈市で、安心で安全な国内産(特に岩手県産)の原材料を使った、美味しくて身体に優しいお菓子を製造しているお店です。特に黒豆にこだわり、地元久慈産の良質な豆を厳選して使用しています。
この黒豆ゼリーは、久慈の黒豆とその煮汁をたっぷり使用したゼリーです。冷たいプルッとしたゼリーと、ふっくら炊かれた黒豆が口の中で優しく混ざり合い、蜂蜜の柔らかな甘さが黒豆のコクとおいしさを存分に引き立てます。
涼やかに夏を感じながら、黒豆の美味しさを楽しんでいただける珍しいゼリーは、お子様はもちろん、硬いものが食べにくい高齢の方へもおすすめです。
より爽やかさをお求めの方には、ブルーベリー果肉入りゼリーと山葡萄ゼリーがおすすめ。
素材を活かした爽やかな酸味があり、鮮やかな色も夏にぴったりです。
すべて岩手でとれた安心・シンプルな原料で、保存料・着色料等は不使用。
それぞれ異なる美味しさですので是非食べ比べていただきたいです。
セットのジュースは岩手県花巻市にある宇津宮果樹園の、無添加・無加糖100%ストレートりんごジュース缶です。
完熟で、そのまま食べても美味しく、生食用(加工向けではない)のりんごのみを原料としています。
単一品種(りんごの種類を混ぜない)で搾ることで、澄みきったりんごの力強さと風味を存分に味わうことができます。
ファミリー向けの夏ギフトや、日頃お世話になっている方へのお中元に。
家族そろってお楽しみいただけるギフトです。感謝の気持ちを込めた、夏のご挨拶にぜひどうぞ。
■セット内容
【宇津宮果樹園】林檎屋果汁 缶 各4
・ふじ
・ジョナゴールド
原材料:岩手県花巻市産りんご(ふじ/ジョナゴールド)、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:195g
【竹屋製菓】ゼリー 各3
・黒豆ゼリー
原材料:黒豆(大豆)、蜂蜜、砂糖、寒天
内容量:85g
・ブルーベリーゼリー
原材料:ブルーベリー、砂糖、寒天
内容量:85g
・山葡萄ゼリー
原材料:山ぶどう、砂糖、寒天
内容量:85g
※ 要冷蔵品が含まれますので、クール便でのお届けとなります。
宇津宮果樹園

「りんごを実らせるのは生産者ではありません。たっぷりのお日様・清らかな水・恵まれた土壌・澄んだ空気、そして健康なりんごの木。私たちはりんごの木が自然の恵みを活かせるようにお手伝いをするだけです。」
宇津宮果樹園は、岩手県のほぼ中央、宮沢賢治ゆかりの里、花巻市の北に位置する石鳥谷町にあります。
北上山系の果物づくりに恵まれた豊かな土壌と寒暖差のある自然環境の中、40種類以上のりんごの木が、広い園地にのびのびと枝をはらせています。
魚肉エキス・米ヌカ油粕を主成分とした有機肥料を主に使用、合わせて牛糞たい肥も施し、程好い根張りを助け、健康な樹体を維持できるようにしています。
風通し良くめいっぱい太陽を浴びることができるよう剪定をし、樹上で果実を選ぶ摘果作業を何度も繰り返し行います。
低い位置の枝・実まで、まんべんなく糖度が高く美味しい果実が実るよう、同じ枝、同じ実に1年を通して大変な手間をかけ、りんごひとつひとつにたっぷりと愛情を注いでいます。