IWATE STAR BRANDセレクトの高級感のある夏のギフトセットで、いわての涼をお届けします。
こちらのゼリーは、久慈市の竹屋製菓さんのもの。
北三陸・久慈市で、安心で安全な国内産(特に岩手県産)の原材料を使った、美味しくて身体に優しいお菓子を製造しているお店です。
特に黒豆にこだわり、地元久慈産の良質な豆を厳選して使用しています。
この黒豆ゼリーは、久慈の黒豆とその煮汁をたっぷり使用したゼリーです。冷たいプルッとしたゼリーと、ふっくら炊かれた黒豆が口の中で優しく混ざり合い、蜂蜜の柔らかな甘さが黒豆のコクとおいしさを存分に引き立てます。
涼やかに夏を感じながら、黒豆の美味しさを楽しんでいただける珍しいゼリーは、お子様はもちろん、硬いものが食べにくい高齢の方へもおすすめです。
より爽やかさをお求めの方には、ブルーベリー果肉入りゼリーと山葡萄ゼリーがおすすめ。
素材を活かした爽やかな酸味があり、鮮やかな色も夏にぴったりです。
すべて岩手でとれた安心・シンプルな原料で、保存料・着色料等は不使用。
それぞれ異なる美味しさですので是非食べ比べていただきたいです。
セットのジュースは岩手県花巻市にある佐藤ぶどう園の、無添加100%、爽やかで上品な最上級のぶどうジュース「Early Bird」です。
一口飲むと、早摘みならではの澄み切った酸味。際立つ酸味の後から爽やかな甘みが全体をまとめています。
上品な旨味が広がり、後味はさっぱり。バランスが絶妙な、他に類をみないぶどうジュースです。
日頃お世話になっている方へのお中元や、ファミリー向けの夏ギフトに。
世代を問わず、どなた様にも喜んでいただけるギフトです。感謝の気持ちを込めた、夏のご挨拶にぜひどうぞ。
■セット内容
【佐藤ぶどう園】Early Bird(アーリーバード)
原材料:岩手県花巻市産ぶどう
内容量:500ml×1本
【竹屋製菓】ゼリー
・黒豆ゼリー
原材料:黒豆(大豆)、蜂蜜、砂糖、寒天
内容量:85g×4個
・ブルーベリーゼリー
原材料:ブルーベリー、砂糖、寒天
内容量:85g×2個
・山葡萄ゼリー
原材料:山ぶどう、砂糖、寒天
内容量:85g×2個
※ 要冷蔵品が含まれますので、クール便でのお届けとなります。
佐藤ぶどう園
佐藤ぶどう園は、岩手県のほぼ中央、宮沢賢治ゆかりの里、花巻市の南に位置する高木にあります。
昭和29年よりぶどう栽培を開始。地域の土壌は豊かで寒暖の差も激しく、ぶどう栽培に適した環境であることから、昭和57年にさらなる品質向上を目指して粒が大きく育つ品種の開発に着手しました。紅伊豆をはじめとする希少品種を中心に大粒ぶどうの開発に成功し、「イーハブドリ」の名で岩手を代表する高級ぶどうに育て上げました。
佐藤ぶどう園の栽培のこだわりは「一枝一房」。
余裕のある敷地のなかで愛情を込めて栽培したぶどうの中から厳選した一房を選び、その周りを丁寧に間引いて一粒一粒に十分な日光と栄養が行き渡るよう、厳しく管理栽培をしています。
農薬を最低限に抑え有機肥料のみを使用するなど、岩手県認定エコファーマーとして地域環境や消費者の身体にやさしいぶどう栽培に取り組んでいます。
大粒ぶどうを使用したレーズン、ジュースは、大きさ、糖度(18度以上)が十分に管理された生食ぶどうだけを使用。安心、安全、ぶどう本来の味わいを大切にしています。