陸前高田市の農園「ひころいちファーム」さんが自家製の野菜とお米でつくった、アレルゲンフリー・グルテンフリーのスナックです。
「ひころいちファーム」さんの代表は、野菜ソムリエでもあります。陸前高田の海が見える農場にて栽培ししている野菜は、ミネラルを含んだ潮風をたっぷり浴び、濃くやさしい味わいに育つそう。そしてお隣大船渡市の田んぼで栽培するお米は、五葉山から流れる透き通ったキレイな水で丁寧に育てていらっしゃいます。
自家産のお米に自家製野菜を少しずつ練りこんでオリジナル製法で作り上げた「米粉ぱすた」を、こめ油でカリっと揚げたのがこのお品です。
こめ油は香りや油の臭みがなく、酸化にも強いので美味しさが長持ちします。
また、味付けに使用しているシーズニングもアレルゲンフリー。工場にはお米以外の穀物を持ち込まない徹底ぶりで、グルテンアレルギーの方にも安心して召し上がりいただけます。
米粉ぱすたを生麺から揚げているので、カリっとした食感と後味もよくやみつきになる美味しさ。平成30年度、「岩手県うんめぇ〜もんグランプリ2018ラガーそばっち特別賞」、「JAいわてグループ6次産業化アワード大賞」をW受賞しています。
チャック付きでお好きな量を少しずついただけるのも嬉しいポイント。お子様のおやつや、アレルギー体質の方にもおすすめです。1個からお気軽にお試しください。
■ソルト味
シンプルなお米の甘みを感じられるソルト味。伊豆大島近海の伝統海塩「海の精」で味付けしています。
原材料:うるち米(岩手県産)、食用こめ油、塩
内容量:40g
■ブラックペッパー味
ブラックペッパーと塩のみで味付けしています。お酒のあてにも。
原材料:うるち米(岩手県産)、食用こめ油、ブラックペッパー、塩
内容量:40g
■カレー味
食欲をそそるスパイシーな香り。家族みんなが大好きなカレー味です。塩分不使用。
原材料:うるち米(岩手県産)、食用こめ油、カレーパウダー
内容量:40g
■コンソメ風味
自社産のほうれん草を練り込んだパスタを使用。コンソメ味は特に女性やお子様に人気。
原材料:うるち米(岩手県産)、ほうれん草、食用こめ油、コンソメ風味パウダー
内容量:40g