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岩手県岩泉町は、古くから“松茸の宝庫”として知られています。
本州北部の豊かな森に囲まれ、昼夜の寒暖差が大きい岩泉の気候は、香り高い松茸を育てるのに理想的な環境です。
秋の訪れも早いため、ほかの産地に先駆けて芳醇な香りの松茸が出荷されます。
その岩泉産松茸と合わせるのは、同じ岩泉の自然の恵みの中で育った岩泉和牛。
澄んだ水と清らかな空気の中でゆっくり育った牛は、やわらかく上品な甘みのある脂が特徴で、松茸との相性は格別です。
土の香り豊かな松茸と、とろける旨味の岩泉和牛が出会うことで、秋ならではの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
ご家族で季節を味わう食卓に。
特別な日のごちそうに。
大切な方への贈り物としても喜ばれる逸品です。
岩泉が誇る秋の恵みを、ぜひご堪能ください。