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濃厚なベイクドチーズケーキと、自社のチーズ工房で作られた、岩手県産の牛乳をふんだんに使用したこだわりのチーズをセットにしました。

ロシア料理店トロイカさんは、昭和48年に創業開始。オープンから3年ほどたった頃、チーズケーキ作りを開始しました。理想の味を追い求めて研究を重ね、なんと自社のチーズ工房を設立。岩手県産の牛乳をふんだんに使用した自家製チーズで、他店には真似できない唯一無二のチーズケーキを作り上げました。

チーズケーキは全国的な人気を誇り、濃厚なのにさっぱりとしていて、なめらかな口溶けが特徴。独自の製法でしっかりと丁寧に焼き上げ、外側はサクサク、中はレアチーズケーキと間違えられるほどのマイルドでクリーミーな味わいが特長です。

セットのチーズは、ほんのり感じるミルク風味でさける繊維が特長のストリングチーズ、そのままでもお料理に使ってもおいしいもっちり食感のモッツァレラチーズ、芳醇な香りと旨み・コクを楽しめるゴーダチーズです。
チーズケーキとは一味違う、こだわりのチーズをお楽しみください。

お世話になっている方へのギフトとしても、ご自宅用としても。
各種メディアにも取り上げられ、岩手のみならず全国よりご注文をいただいている絶品チーズケーキです。是非、一度ご賞味ください。


内容:ベイクドチーズケーキ5号ホール(15cm)、もちもちモッツアレラ40g、トロイカ産のストリングチーズ40g、 匠の極ゴーダ30g
賞味期限:チーズケーキ冷凍180日、チーズ各種冷蔵45日
※冷凍でのお届けとなります